Postres Argentinos - Pía Fendrik

Postres Argentinos

By Pía Fendrik

  • Release Date: 2014-03-27
  • Genre: Gastronomía
  • Size: 6.75 MB

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Description

El ABC de la repostería argentina: amplia variedad de preparaciones dulces locales, fruto de la mezcla de sabores inmigrantes y autóctonos: bizcochitos, alfajores, budines y todo tipo de tartas y pasteles. En este libro presentamos la cocina argentina a través de los mejores postres. La variedad de preparaciones dulces argentinas es muy amplia; esto se debe a la gran inmigración que pobló el país a partir de 1850. Italianos, españoles, alemanes, galeses, judíos e ingleses trajeron sus propias tradiciones en repostería, y al mezclarse con las delicias locales, dieron lugar a lo que hoy se conoce como “pastelería argentina”.
Una deliciosa herencia de recetas familiares, que circulan de generación en generación y que siempre encuentran comensales dispuestos a deleitarse con ellas. El regalo perfecto, tanto para los amantes de la cocina como para quienes quieren disfrutar de un plato delicioso y de elaboración sencilla.
Con una excelente calidad de impresión y diseño, y fotografías tomadas en el momento de la preparación de los platos.

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